Bir It üçün Nə Qədər şokolad çoxdur Və Necə Izah Etmək Olar

2024 Müəllif: Daisy Haig | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-11 15:39

Ötən həftə baş verən hadisə ilin bu vaxtı üçün qeyri-adi deyildi. Böyük çeşidli şokolad qutuları çoxaldıqda, müəyyən bir itdə, bəzi evlərdə, köpəklərin təyin olunmuş, itlərə davamlı zonaya salındıqdan əvvəl onu iyləməsi qaçılmazdır. Bu, tətil mövsümündə ən azı bir dəfə böyük miqdarda şokolad qusması ilə məşğul olmağı bacaracağım deməkdir.

Əmin olmaq üçün iyrənc şeylər. Və düşünürsən ki, bir qızı əbədi şokoladdan uzaqlaşdırmaq kifayətdir. Yalnız bu deyil. Şokolad çox lənətləmək yaxşıdır.

Nə qədər yaxşı?

Yetər ki, bəzi köpəklər hidrogen peroksid, ipekak və apomorfin kimi güclü qusma sehrinə məruz qaldıqları üçün onu geri qaytarmaq istəsinlər. Yetər ki, imtahan otağına nöqtə qoyan qusma inək köftələrinin xoş qoxusu olduğunu düşünürəm.

Ancaq kifayət qədər pis şeylər var. Şokolad toksikliyi haqqında yazdığım digər yazılardan fərqli olaraq (illər ərzində ən azı bir cüt var), bu daha çox şokoladın nə qədər olduğunu bilməklə əlaqəlidir.

Keçən həftə iki şokolad nağılı: Test qutusuna: Bir beş kiloluq qarışıq qatı şokolad qutusunu ("qaranlıq" və "süd") nəzərdən keçirin. Bundan əlavə, bu pis yerləşdirilmiş (lakin bükülmüş) hədiyyənin folqa-uçan, şokoladlı-dərə-a-ramadan əvvəl bəlkə də son yarım funtundan başqa hamısını yeyən çox axmaq və çox yağlı bir şokolad Labrador retrieverini düşünün. onun adına kobud bir şəkildə qarışıqlıq qarışıqlıqla kəsildi.

"Mən o qutunu bizə göndərdiyinə görə Millie xala ÖLÜCÜYÜM! O nə düşünürdü?" Və ya buna bənzər bir şey, Laboratoriya sahibinin mızıldanmağa davam etdiyi şeydi.

Bu vaxt biz a) qusmağa səbəb olmaq; və b) tam olaraq nə qədər şokolad istehlak etdiyini anlamağa çalışmaq.

Əlbəttə, qutu əlində idi (ev heyvanları sahiblərinə hər cür bilinən zəhərlənmə meydana gəldiyi zaman bütün qablaşdırma materiallarını gətirmələri tələb olunur), lakin köpəyin qəbul etdiyi şokoladın dəqiq dozasını bilmək məsələsində şokolad toksikliyi nadir hallarda sadədir.

Niyə? Çünki bildiyimiz kimi şokolad bir çox fərqli hazırlıq içərisindədir, bunların əksəriyyəti yüzdən sıfırdan təqribən yüzdə 100-ə qədər olan kakao (şokoladın əsas tərkib hissəsi) arasındadır.

Yüzdə sıfır şokolad nədir? Bu ağ şeylər. Kakao paxlasında olan yağlı qatılardan və zəhərli birləşmələrdən heç birindən hazırlanmayıb. "Ağ şokolad" olaraq tanıdığımız şey, əsasən kakao yağı və südlə qarışdırılmış şəkərdir. Beləliklə, itlər üçün yüzdə 100 təhlükəsizdir.

Yüzdə 85 və daha çox kakao ilə hazırlanan şokolad başqa bir hekayədir. Bütün şokoladların içərisində bu çeşid içindəki zəhərli teobrominin ən yüksək nisbətinə sahibdir (eyni zamanda teobromindən daha az zəhərli olsa da, əlavə edə biləcəyi ən yüksək miqdarda kafein). "Şəkərsiz", adi kakao tozu kimi və ya hətta kakao paxlası kimi satılmağa meyllidir.

Südlü şokolad, yüzdə 20 ilə 60 arasında kakao arasında dəyişir. Ştatlarda "südlü şokolad" dediyimiz şey (məsələn, M & Ms və Hershey barlarının tərkib hissəsi) bu aralığın aşağı hissəsində, avropalıların "südlü şokolad" dedikləri isə yuxarı hissəyə və bəlkə də bir az daha çox. Avro versiyası "yarı şirin" deyə biləcəyimiz şeyə daha çox oxşayır. Bu, qarışıq ola bilər, çünki köpəyinizin aldığı dozu hesablamağa gəldikdə 20 ilə 60 arasındakı fərq böyükdür. Və bu qeyri-bərabərlik təcavüzkar müalicə dərhal alınmazsa, ölümlə ölüm arasındakı fərqi ifadə edə bilər.

Yarı şirin və acı şirin, daha yaxın əmiuşağıdır, ümumiyyətlə, yüzdə 50 ilə 75 arasında kakao arasındadır. Ləzzətli şeylər, lakin daha ölümcüldür. Choc tox ilə əldə etdiyiniz budur:

• Mərkəzi sinir sisteminin stimullaşdırılması (hiperaktivlik, tutmalar)

• Ürək-damar stimulyasiyası (sürətli ürək dərəcələri və təhlükəli aritmiyalar)

• Artan qan təzyiqi (nisbətən mülayim, ümumiyyətlə)

• Ürək bulanması və qusma

• İshal

Daha şiddətli əlamətlər (ilk iki) ilə daha az şiddətli əlamətlər (son üç) arasındakı fərq doza çox bağlıdır. Bu səbəbdən, bunun mümkün qədər çoxunun nə qədər istehlak edildiyini müəyyənləşdirməliyik, buna görə nə gözləyəcəyimizi və xəstəmizdən nə dərəcədə nəzarət tələb olunacağını bilirik.

Axı, yalnız yarım qutu şokolad peçenyesi yeyən 80 kiloluq Doberman üçün bütün dayanacaqları çıxarmırıq. Biraz ishal ola bilər, amma çox deyil. Dörd parçalı Godiva trüf nümunəsi götürən beş kiloluq bir Chihuahua, demək olar ki, induksiyalı qusma, aktivləşdirilmiş kömür, IV mayelər və davamlı EKG-də gecə-gündüz izləməyə ehtiyac duyacaq, belə ki, ürək döyüntüsü başlayarsa. aritmiya əleyhinə dərmanlar tətbiq edib etməyəcəyimizi bilirik.

Xoşbəxtlikdən, köpəklərinin şokolad qəbul etmək günahını törətməsi halında bir nəfər işçinin də istifadə edə biləcəyi şokolad toksiklik hesablayıcıları mövcuddur. Məsələn, National Geographic-də buna baxın.

Bu kalkulyatorlar adətən bu iki fərziyyəyə əsaslanır:

1. Şokoladın unsiyasına görə teobrominin miqdarı növə görə (Merck Baytarlıq Təlimatına əsasən):

• Quru kakao tozu = 800 mg / oz

• Şəkərsiz (Çörəkçi) şokoladı = 450 mg / oz

• Kakao paxlası malç = 255 mg / oz

• Yarım şirin şokolad və şirin tünd şokolad = 150-160 mg / oz

• Süd şokoladı = oz şokolad başına 44-64 mq Theobromine

• Ağ şokoladın əhəmiyyətsiz bir metilksantin mənbəyi var

2. Ev heyvanları üçün zəhərli teobrominin (və kofein) dozası 100-200mq / kq-dır

Yuxarıda göstərilən kimi bir kalkulyatordan istifadə etməklə nə gözləməyinizi təxmin etmək olar.

Buna baxmayaraq, 1 nömrəli fərziyyənin qəbul edilən şokoladın növündən asılı olaraq çətin ola biləcəyini əvvəlcədən təsbit etdik və 2 nömrəli üçün ASPCA-nın Zəhər Nəzarəti bəzi insanlar üçün daha aşağı nisbətdə əhəmiyyətli dərəcədə zəhərlənmə əlamətləri olduğunu bildirdi 20 mq / kq). Buna görə niyə ehtiyatlı olmağa çağırılır və bir baytar həkiminin (və ya Heyvan Zəhərinə Nəzarətin) təsdiqlənməsi ən aşkar aşağı dozalı hallardan başqa hamı üçün şiddətlə tövsiyə olunur (bir M&M, ən gənc olan Chi-yə də ciddi şəkildə zərər verməyəcəkdir).

Yaxşı xəstəm nə oldu? Deyək ki, bir çox nəhəng ooey-gooey qusmasından sonra az miqdarda kömür yeməyi və mayedəki ER-də bir gecə "Millie xala" nın sözügedən axmaq Laboratoriyanın evində persona non grata olduğu anlamına gəlir. Həqiqətən, ondan gələcək hər hansı bir hədiyyə birbaşa zibil qutusuna atıla bilər - ehtimal ki, bu onun məxsus olduğu yerdir.

Dr. Patty Khuly

_{Günün görüntüsü: AMAN TANRIM! TƏLAŞ! onu mənim bellehimdə al !!!!! tərəfindən amy_is_picnoleptic}