Mündəricat:

Hansı Pişik Qidaları ən Yüksək Karbohidrat Səviyyəsinə Malikdir?
Hansı Pişik Qidaları ən Yüksək Karbohidrat Səviyyəsinə Malikdir?

Video: Hansı Pişik Qidaları ən Yüksək Karbohidrat Səviyyəsinə Malikdir?

Video: Hansı Pişik Qidaları ən Yüksək Karbohidrat Səviyyəsinə Malikdir?
Video: Pişiklər haqqında bilməli olduqlarımız 2024, Noyabr
Anonim

Pişikləri qidalandırmaq mövzusu ortaya çıxdıqda, həmişə bir neçə nöqtə ortaya çıxır.

  1. Pişiklər yüksək proteinli, orta dərəcədə yağlı, az karbohidratlı qidalar yeməlidir.
  2. Bəzi insanlar üçün (məsələn, piylənməyə, şəkərli diabetə və böyrəklərdə və aşağı sidik yollarında bir çox xəstəlik) meyvə konservləri qurudan üstündür.

Bununla birlikdə, pişik qidaları etiketlərini müqayisə edərkən bu iki ifadə ziddiyyətli görünə bilər. Aşağıdakı zəmanətli analizləri böyük bir heyvan qidası istehsalçısının veb saytından çıxartdım. Həm konservləşdirilmiş, həm də quru pişik yeməyi formulaları mümkün qədər oxşar etmək üçün toyuq əsaslıdır

Konservləşdirilmiş pişik yeməyi

Xam Zülal, minimum 10.00 % Xam Yağ, minimum 5.00 % Xam Fiber, maksimum 1.00 % Nəm, maksimum 78.00 % Kül, maksimum 3.20 %

Quru pişik yeməyi

Xam Zülal, minimum 33. 00 % Xam Yağ, minimum 15. 00 % Xam Fiber, maksimum 3. 00 % Nəm, maksimum 10. 00 % Kül, maksimum 7. 00 %

İlk baxışdan, quru pişik yeməyi yüksək zülallı, az karbohidratlı (siyahıda olmadığını bilirəm, daha çox bir saniyə içərisində), orta dərəcədə yağlı mantraya daha yaxşı uyğundur? Ancaq tənlikdən su çıxardıqda hamısı dəyişir. Vəhşi dərəcədə fərqli olan nəm səviyyələrinə baxın. Quru maddə əsasında (suyun çıxarılması) qidaların zəmanətli analizlərini hesabladığınız zaman yüksək zülal, az karbohidrat və orta yağ və konservləşdirilmiş formulasiyanın adətən əl-ələ verdiyini görürsünüz.

Zəmanətli təhlili quru maddə əsasında yenidən qurmaq üçün bu addımları izləyin.

  1. Nəmlik nisbətini tapın və bu rəqəmi 100-dən çıxarın. Bu yemək üçün yüzdə quru maddədir.
  2. Etiketdəki hər bir qida nisbətini yemək üçün quru maddə nisbətinə bölün və 100-ə vurun.
  3. Nəticədə quru maddə bazasında qida nisbətidir.

Bunu yuxarıda sadalanan iki zəmanətli analiz üçün etdikdə nəticələr bunlardır.

Konservləşdirilmiş pişik yeməyi

Xam Zülal, minimum 45.45 % Xam Yağ, minimum 22.73 % Xam Fiber, maksimum 4.55 % Nəm, maksimum 0 % Kül, maksimum 14.5 %

Quru pişik yeməyi

Xam Zülal, minimum 36.67 % Xam Yağ, minimum 16.67 % Xam Fiber, maksimum 3.33 % Nəm, maksimum 0 % Kül, maksimum 7.78 %

Zəmanətli təhlili quru maddə bazasına çevirdikdən sonra, zülal, yağ, lif, rütubət və kül hesab edildikdən sonra qalan bir şeyin nişasta olduğu düşüncəsinə əsasən istənilən qidanın karbohidrat tərkibini asanlıqla hesablaya bilərsiniz. şəkərlər.

Buna görə də nümunəmizdə konservləşdirilmiş qidaların karbohidrat tərkibi

100 – (45.45 + 22.73 + 4.55 + 0 + 14.5) = 12.77%

Və quru yeməyimiz üçün bu

100 – (36.67 + 16.67 + 3.33 + 0 + 7.78) = 35.55%

Quru yeməyin tərkibində konservləşdirilmiş yeməyə nisbətən şəkər və nişastanın üçqat miqdarı var. Bəzi riyaziyyatın nəyi aşkar edə biləcəyi təəccüblüdür, ha?

Şəkil
Şəkil

Dr. Jennifer Coates

Tövsiyə: