Təhlükəsiz Heyvan Yeməkləri Kimdir? Biri üçün FDA

2024 Müəllif: Daisy Haig | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:05

Təəssüf ki, burada tez-tez toxunduğumuz mövzulardan biri ev heyvanlarının qida təhlükəsizliyi, daha dəqiq desək, çatışmazlığıdır. ABŞ Qida və Dərman İdarəsi (FDA) tərəfindən 2011 FDA Qida Təhlükəsizliyinin Modernləşdirilməsi Qanunu çərçivəsində keçən ayın sonunda təklif olunan bir qayda bunu dəyişə bilər.

"Heyvanlar üçün qida üçün profilaktik nəzarət" adlanan təklif olunan qaydanın məqsədi, heyvan heyvanlarına və mal-qaraya bəslənən heyvanlar da daxil olmaqla, bütün heyvan qidalarını xəstəlik yaradan bakteriyalardan, kimyəvi maddələrdən və digər çirkləndiricilərdən qorumaqdır.

Mövcud qaydalara əsasən, FDA yalnız bir problem aşkar edildikdən sonra tam olaraq işə cəlb olunmağa meyllidir (bu, bu qədər ev heyvanı xəstəliyi ilə əlaqəli olan pis davranışları bazardan çıxara bilməmələrinin səbəbinin bir hissəsidir … xüsusi problem hələ müəyyən edilməyib). FDA-nın Baytarlıq Tibb Mərkəzinin Müşahidə və Uyğunluq Ofisinin Direktoru Daniel McChesney-in FDA veb saytında dediyi kimi, “İnsan qidalarını qorumaq üçün əvvəlcədən tətbiq edilmiş təhlükəsizlik tədbirlərindən fərqli olaraq, hazırda heyvan qidalarının çoxunun təhlükəsiz istehsalını tənzimləyən heç bir tənzimləmə yoxdur. Heç bir təhlükə analizi yoxdur. Bu qayda bütün bunları dəyişdirəcək.” İstehlakçı yeniləməsi davam edir:

Bu təklif olunan qayda, heyvan qidalarının istehsalı, emalı, qablaşdırılması və saxlanmasına dair qaydalar yaradacaqdır. Binalar, qurğular və işçilər üçün yaxşı istehsal təcrübələri yaradılacaq və təmizlənmə və təmir, zərərvericilərə qarşı mübarizə və orada işləyən insanların şəxsi gigiyenasını əhatə edəcəkdir.

Həm də müəssisələrin qida təhlükəsizliyi planına sahib olmaları, potensial təhlükələrin təhlilini aparmaları və bu riskləri minimuma endirmək üçün nəzarəti həyata keçirmələrini tələb edəcəkdir. Bu nəzarətlər izlənilməli və lazım olduqda düzəldilməlidir.

Yeni qayda ayrıca heyvan qidalarındakı qida balansının pozulmasının qarşısını almaq üçün hazırlanmışdır və iyul ayında irəli sürülən digər iki qayda ilə birlikdə ABŞ-a idxal olunan qidalar və inqrediyentləri yerli istehsalla eyni təhlükəsizlik standartlarına uyğunlaşdıracaqdır. Dr McChesney'in dediyi kimi “Heyvanlarınız üçün qida satın aldığınız zaman bu maddələr dünyanın hər yerindən gələ bilər, bu səbəbdən heyvan qidaları istehsalçıları və onların təchizatçıları, harada yerləşmələrindən asılı olmayaraq, eyni yüksək standartlara uyğun olmalıdır.”

Daha çox məlumat üçün, təklif olunan qayda ilə əlaqədar FDA’nın Məlumat Hesabatına nəzər yetirin. Hansı növ obyektlərin əhatə olunacağını və əhatə olunmayacağını, tətbiqetmə müddətini və daha çoxunu əhatə edir.

Dr. Jennifer Coates