Ev Heyvanları Arasında Bakteriya Və Piylənmə

2024 Müəllif: Daisy Haig | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:05

Piylənmənin indiki görünüşü, hərəkətsiz davranış və ağılsız qida seçimlərinin birləşməsidir. Müdaxilə aktivliyi vurğulamağa və yemək davranışını dəyişdirməyə əsaslanır. Son hökumət qanunvericiliyi bu fikirləri kodlaşdırmaq məqsədi daşıyır. Yemək və içki seçim məhdudiyyətləri indi dövlət məktəblərində yaygındır. Artıq piylənməni təşviq etdiyi düşünülən mayelərin içki ölçüləri üçün bir məhdudiyyət indi New York şəhərində qəbul edilir və digər yurisdiksiyalar tərəfindən tətbiq oluna bilər.

Bakteriya Tədqiqatı

Adi bir bağırsaq bakteriyası olan Enterobacter cloacae, siçanlarda piylənməyə və insulin müqavimətinə səbəb ola biləcək bir lipopolisakkarid (yağ və şəkərdən ibarətdir) toksini istehsal etdiyi bilinir. Bu işdə toksin, xəstələnən obez bir insanın bağırsağından təcrid olunmuş enterobakterdən çıxarılmış və təmizlənmişdir. Daha sonra toksin subkutan yolla (inyeksiya yolu ilə dəri altında) yüksək yağlı pəhrizlə bəslənmiş bir qrup germfree siçana verildi.

Germfree siçanların ikinci bir qrupu da yüksək yağlı bir pəhrizlə bəsləndi və idmanla məhdudlaşdı. Toksin qəbul edən qrup obez oldu və insulinə davamlı oldu, toksin qəbul etməyənlər isə pəhriz və idman azlığına baxmayaraq, piylənmədi və insulinə qarşı müqavimət göstərdi. Tədqiqatçılar bir addım daha irəli getdilər və insan mövzusunun pəhrizini dəyişdirdilər, beləliklə bağırsaqdakı enterobakterin miqdarı 35% -dən aşkarlanmayan səviyyəyə endirildi.

23 həftə ərzində insan bədəni çəkisinin 29 faizini itirdi və diabetdən və yüksək qan təzyiqindən qurtuldu. Bu tək və çox kiçik bir araşdırmadır və daha çox sayda subyekt və müxtəlif növ istifadə edilərək araşdırmalarla tapıntıların təsdiqlənməsi lazımdır. Cəlbedici tapıntılara baxmayaraq, bakterial toksin, tədqiqatdakı digər tapıntılara görə tək bir səbəb deyil, yalnız bir amildir.

Eyni araşdırmada enterobakter toksini alan, lakin nizamlı siçan çovusu ilə bəslənən Germfree siçanları da kökəlmədi. Həm də insan mövzusu üçün pəhriz dəyişikliyi, yüksək yağdan daha çox bütün taxılları vurğuladı. Bu tapıntılar piylənmədə bakterial toksinin rolunun pəhrizdəki yağ miqdarı ilə də əlaqəli ola biləcəyini göstərir.

Buna baxmayaraq …

Bu iş, kilo alma və obezitenin mürəkkəbliyini və problemi tam başa düşmək üçün nə qədər bilməli olduğumuzu daha da nümayiş etdirməsi ilə maraqlanır. Əlbətdə ki, bu bir çox tibbi və qidalanma ilə əlaqədardır və bu problemləri həll etmək üçün sadə həllərimizdə məhdudiyyətlər ola biləcəyini xatırlatmalıdır. Doğru görünə bilən və doğru qərar kimi görünən şeyin gələcəkdə səhv olduğu sübut edilə biləcəyi fikrinə açıq olmağımızı da xatırlatmalıyıq. Elmi sevirəm.

Dr. Ken Tudor