Musiqi İnəklərdə Süd İstehsalına Təsir Göstərir

2024 Müəllif: Daisy Haig | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-11 08:38

Bir etirafım var: ölkə musiqisini sevmirəm. Əslində, ölkə musiqisinə dözə bilmirəm. Bu aktualdır, çünki ziyarət etdiyim təsərrüfatların böyük əksəriyyəti bu cür musiqini fasiləsiz oynayır. Anbar radiolarının əksəriyyətinin işıqlandırma sisteminə qoşulduğunu gördüm, buna görə işıqlar yandıqda, Garth və ya Reba ürəyini axıdır, bu da mənim narazılığımdır. Əksər süd təsərrüfatlarında sut sağma salonunda elektrik enerjisi gecə-gündüz işləyir, buna görə işıqlar sönməsə və sağım vaxtı gəlməsə belə, itirilmiş qız yoldaşlarının kədərli, kədərli nağılları, içməli mavilər və yaxşı günlər əksinə sakitdir keçidlər.

Bu qaydanın xüsusi bir istisnası mənim xüsusi süd müştərimdir. İnəklərin il boyu otlaqda olduğu və qarğıdalı və ya digər konsentratlı, yüksək karbohidratlı taxıllarla bəslənmədiyi, əsasən Holsteins və Holstein-xaçları olan otlayan süd, bu əməliyyat klassik musiqi səsləndirir. Və bu qulağımdakı musiqi.

Hamiləlik üçün inəklərini yoxlamaq və ya uzanan bir uşaqlığı bərpa etməkdən asılı olmayaraq, bu süd məhsullarına gəzməyi son dərəcə rahat hiss edirəm. Bethoven, Mozart və Brahms məni salamlayacaq və müəyyən bir inəyin meyvə istehsalı olanda və ya buzovlaşmanın yaxşı getmədiyi zaman kömək etməyə hazırdırlar. Standart görünən kənd musiqisini deyil, niyə klassik ifa etməyi üstün tutduqları soruşulduqda, südçülər sadəcə çiyinlərini çəkir və klassik musiqiləri daha çox sevdiklərini söyləyirlər. Mən də həmçinin.

Maraqlıdır ki, inəklərin də musiqi tərcihləri ola biləcəyi görünür. Araşdırmalar musiqi seçimlərinin sağım salonundakı inək davranışına təsir etdiyini göstərdi. 1996-cı ildə aparılan bir tədqiqatda, inəklərin sağım maşınlarına sürüldüyü avtomatlaşdırılmış sağım sistemi (AMS) olan süd məhsullarında musiqinin inəklərin davranışına təsiri qiymətləndirilmişdir. Bu tədqiqat göstərir ki, bir neçə ay müddətində sağım dövründə musiqi çalındıqda, AMS-ə musiqi ümumiyyətlə çalınmadığından daha çox inək çıxdı. Başqa sözlə, musiqi, daha çox inəyi süd verməyə hazır olmağa səsləndirdi, nəinki musiqi. Bu tədqiqatın özetində hansı musiqi növünün çalındığından bəhs edilmir və düşünürəm ki, Pavlovun zəng çalınca tüpürcək çıxartmaq üçün öyrədilən məşhur itlərinə bənzər davranışları göstərir. Bu inəklər musiqini sağımla əlaqələndirir və bu onların fiziologiyasını təsir edirdi.

Daha da maraqlısı 2001-ci ildə edilən bir işdir ki, musiqi tempinin südlü inəklərdə süd istehsalına təsir göstərir. Bu çalışmada, Bethovenin Pastoral Simfoniyası və Simon & Garfunkelin Problemli Suyun Üzərindəki Körpü kimi yavaş templi musiqi süd istehsalını yüzdə 3 artırdı. Əksinə, daha sərt və daha sürətli musiqinin süd istehsalına heç bir təsiri olmadı. Bu fizioloji reaksiyanın arxasında duran nəzəriyyə budur ki, daha sürətli musiqi inəyin stres səviyyəsini artırır və artan stres dəfələrlə süd istehsalına mənfi təsir göstərir. Digər tədqiqatlar inəklərə və aqressiv çoban itlərə bağırmağın süd istehsalını azaldığını göstərdi.

Bu iş sürətli musiqi səbəbiylə süd istehsalında azalma göstərməsə də, yavaş musiqi ilə südün artması düşüncəmdə əhəmiyyətlidir. Bir il ərzində süddə yüzdə 3 artım, südçülük üçün asan bir maddi qazancdır - heç bir sərmayəyə ehtiyac yoxdur, sadəcə radio stansiyanızı "asan dinləmək" və ya "hamar caz" a dəyişdirin.

Etiraf etmək lazımdır ki, bu tədqiqat ümumilikdə ölkə musiqisinin inəklər üçün zərərli olduğunu sübut etməyib, lakin sürətli kənd musiqisinin inəklər üçün zərərli olduğunu göstərir. Bəlkə bütün süd müştərilərimə sadəcə sakitləşdirici okean dalğalarını və ya Amazondakı yağış damcılarının çöpçü patterinin bir musiqisini tövsiyə etməliyəm?

Dr. Anna O'Brien