Niyə Qida Allergiyası Olan Ev Heyvanları üçün Pəhrizlər Uğursuz Olur

2024 Müəllif: Daisy Haig | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:05

O qədər qaşınan bir ev heyvanınız var ki, qaşınma səbəbindən davamlı saç tökülməsi və dəri infeksiyaları var. Baytarınız hipoalerjenik bir pəhriz tətbiq edərək pəhrizdən kənarlaşdırma sınağını təklif edir. Məhkəmə prosesindən altı həftə keçdi, heç bir şey dəyişmədi.

Bu tanış gəlir? Baytarlıq təcrübəsində hər zaman olur. Niyə?

Allergik reaksiya necə təhrik olunur

Antigenlər qida maddələrində, polen səthlərində, böcək tüpürcəyində, bakteriya və ya viral səthlərdə və s.-də ev sahibi antikorlarla birləşən böyük protein molekullarıdır. Bütün hallarda antikor reaksiyası işğalçıdan təhlükəni aradan qaldırmaq üçün mükəmməl bir immun reaksiyanın başlanğıcıdır. Allergik antikorların hücumuna məruz qalan antigenlər üçün bu, histaminlərin sərbəst buraxılması deməkdir. Normalda bu yaxşı bir şeydir.

Ancaq həddindən artıq aktiv allergik immun reaksiyası olan heyvanlar üçün bu, çox miqdarda histamin salınmasına səbəb olur. Histaminlər allergiya ilə əlaqəli iltihab və dəri, qulaq, rektum və göz qaşınmasından məsuldur. Qida antigenləri səbəbindən bağırsaqlarda histamin salınması normal həzmə mane olur və artıq qaz istehsalına, qusmağa, yumşaq nəcis və ya ishala səbəb ola bilər. Baytarlar tez-tez qidanın immunitet reaksiyası üçün əsas qatqı təmin edən bir amil olub olmadığını görmək üçün hipoallergen qida sınaqlarını tövsiyə edirlər.

Hipoalerjenik heyvan pəhrizləri göründükləri ola bilməz

İtaliyadakı Padua Universitetindən bir qrup məhdud antigen olaraq reklam edilən on iki ticarət, quru köpek pəhrizini araşdırdı. Diyetlərdən on birində yeni protein mənbələri (mal əti, quş əti və s. Xaricindəki proteinlər) və hidrolize edilmiş zülallar var. Hidroliz olunmuş zülallar kiçik və antigen rolunu oynamayan amin turşularına qədər parçalanır.

Tədqiqatçılar daha sonra məməli, quş (quş) və ya balıq kimi təsnif edilən sümük parçalarını müəyyən etmək üçün qidaları mikroskopik şəkildə araşdırdılar. Heyvan növünə əsaslanan DNT növünü təyin edən həssas bir kimyəvi test də etdilər.

Tədqiqatçılar, pəhrizlərdən yalnız ikisində etiket maddələri ilə müəyyən edilmiş heyvan sinifini tapdılar. Qalan on nəfərdə heyvan parçaları və etiketdə göstərilməyən heyvan siniflərinin DNT-si var idi. On pəhrizdən altısında quş, beşində balıq və dördüncüsündə məməlilərlə çirklənmə aşkar edilmişdir.

Testlər heyvan sinifinin növlərini müəyyənləşdirmək üçün kifayət qədər həssas deyildi, bu səbəbdən quş çirklənməsinin quşçuluq mənasını verdiyini, balıq çirklənməsinin ev heyvanlarının yemində tez-tez rast gəlinən balıq zülallarını nəzərdə tutduğunu və ya məməlilərin çirklənməsinin mal əti və ya quzu və ya bir az olduğunu müəyyənləşdirmir. digər ümumi protein antigeni.

Əsas tapıntı bu diyetaların iddialarının elan edildiyi qədər məhdud antigen olmadığıdır. Tədqiqatçılar, itlərin potensial allergiya ehtiva etdiyi üçün bu cür pəhrizlərə cavab verə bilməyəcəyi qənaətinə gəldilər.

Qida Allergiyasının Saxta Diaqnozu

Ticarət antigeni məhdud pəhrizlərdə potensial allergik çirklənmə səbəbindən tədqiqatçılar belə bir sınaqda bir qida allergiyasını sübut etməməyin yanıltıcı ola biləcəyinə diqqət çəkirlər. Onların tövsiyəsi, yeməyi potensial bir alerjen kimi qəbul etməzdən əvvəl evdə hazırlanan pəhrizi nəzərdən keçirməkdir, çünki evdə hazırlanan pəhrizlər diqqətlə nəzarət edilə bilən məhdud maddələrə malikdir.

Dr. Ken Tudor