Dondurulmuş Qurudulmuş Pişik Yeməyi

2024 Müəllif: Daisy Haig | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:05

Son zamanlarda ev heyvanları valideynlərində çiy, “insan səviyyəsində”, məhdud tərkib hissəsi və ya dondurulmuş qurudulmuş yeməyi pişik və itləri hesab edən bir artım var. Dondurulmuş qurudulmuş pişik qidaları, kibble və ya konservləşdirilmiş yeməklərlə müqayisədə satılan ümumi pişik qidasının çox az hissəsini təşkil edir, lakin böyüyən bir kateqoriyadır.

Pişiklərdəki pəhriz qidalanma çatışmazlığı ilə əlaqəli bir çox sağlamlıq riski olduğundan, əksəriyyəti geri dönməz və ya müalicə edilə bilməz, həmişə veterinar və ya lövhə sertifikatlı bir baytar qidalanma mütəxəssisinə müraciət etmək yaxşıdır (ACVN diplomatları acvn.org saytında tapıla bilər). pişiyiniz üçün uyğun bir pəhriz seçmək. Yaş, tibbi problemlər və ya pişikinizin ola biləcəyi dərmanlar da daxil olmaqla bir çox amil oynanır.

Bu məqalə dondurulmuş qurudulmuş qidanın əsaslarını əhatə edir, belə ki, pişikinizin pəhrizi barədə məlumatlı bir qərar verə bilərsiniz.

Dondurulmuş qurudulmuş pişik yeməyi nədir?

Dondurma qurutma, bir yeməyin dondurulduğu və vakuumda qoyulduğu, suyun tərkibinin sublimasiya edəcəyi bir metoddur (buzdan buxara keçin). Sonra qida məhsulu hava keçirməyən qablaşdırmada möhürlənir. Bu, qidanın içindəki bütün nəmləri təmizləyir və otaq temperaturunda dondurulmamış qurudulmuş qidalardan daha uzun müddət rəfdə dayanıqlı hala gətirir.

Dondurulmuş qurudulmuş pişik yeməyi xam bir qida məhsuludur, yəni bişməmiş və ya istiliklə pasterizə olunmamışdır. Öz-özünə yemək və ya yemək kimi satıla bilər və ya kibble örtmək və ya kibble ilə qarışdırmaq üçün istifadə edilə bilər.

Dondurulmuş qurudulmuş pişik yeməyi xam pişik yeməyindən nə ilə fərqlənir?

İşlənməmiş çiy qida ilə dondurulmuş qurudulmuş pişik qidası arasında bir neçə əsas fərq var:

• Rəfdə dayanıqlı olan dondurulmuş qurudulmuş qida yaratmaq üçün çiy qidalardan nəm çıxarılıb (dondurma-qurutma prosesi).
• Dondurularaq qurudulur, ticari olaraq satılır, işlənməmiş çiy qidalar isə ümumiyyətlə ev heyvanları valideynləri tərəfindən hazırlanır və ya yerli ev heyvanları mağazaları və ya qəssab mağazaları tərəfindən satılır. Bu, çiy qidalanma ilə əlaqəli problem yarada biləcək bakteriya və ya parazitar yükü azaltmağa cəhd etmək üçün heç bir dəyişiklik görmədiklərini göstərir.
• İşlənməmiş çiy qidalar, bir sahib xüsusi olaraq ev heyvanlarının pəhrizinin qidalanma baxımından tam olmasını təmin etmək üçün lövhə sertifikatlı bir baytarlıq qidalanma mütəxəssisi ilə çalışmadığı təqdirdə, tənzimlənməmiş və ya qidalanma baxımından tarazlaşdırılmış ola bilməz.

Dondurulmuş qurudulmuş pişik yeməyi susuz pişik yeməyi ilə eynidirmi?

Dondurucuda quruyan və susuzlaşdıran qidalar sabit bir raf ömrünə nail olmaq üçün eyni nəm çıxarmaq məqsədinə çatmaq üçün istifadə olunan iki fərqli texnikadır.

Dondurucu qurutma nəmin aradan qaldırılması üçün soyuq temperaturdan istifadə edərkən, dehidrasiya aşağı istilik tələb edir. Ancaq istifadə olunan istilik miqdarı bişiriləcək yeməyi nəzərə almaq üçün kifayət deyil.

Dondurulmuş qurudulmuş qidalar tez-tez susuz qidalara nisbətən daha az nəm ehtiva edir, buna görə daha uzun ömürlü ola bilər və dondurulmuş quru qidalar susuz həmkarlarından daha çox vitamin saxlaya bilər.

Dondurulmuş qurudulmuş xam pişik qidası təhlükəsizdirmi?

Həm pişikinizə, həm də ailənizdəki insanlar üçün hər cür xam pəhriz qidalandırmaq üçün xas risklər var. Pişiklər və immun çatışmazlığı və ya digər əsas tibbi vəziyyəti olan insanlar, eləcə də gənc və yaşlı insanlar evdə xam heyvan qidasının mənfi risklərinə daha çox meyllidirlər.

Bakteriya və Parazit Riski

Çiy pişik qidası ilə bağlı ən böyük narahatlıq bakterial çirklənmədir, ən çox yayılmış çirkləndiricilər E. Coli, Listeria və Salmonelladır. Bəzi ətlərdə parazitlər və Clostridium da ola bilər.

Məsələn, İngiltərədəki pişiklər və sahibləri arasında son zamanlarda baş verən bir vərəm xəstəliyi, xam pişiklərin qidalanma pəhrizində izlənildi.

Dondurmaqla qurutma xam qidadakı patogenlərin sayının azalmasına kömək edir, lakin bu patogenlərin çoxu dondurmadan quruya davam edə bilər, buna görə dondurulmuş qurudulmuş ticarət pəhrizlər daha az çirklənmə miqdarına sahib ola bilsə də, heç bir xam pəhriz həqiqətən təhlükəsiz deyil. işlənməmiş xam qidalar.

Həm də qeyd etmək vacibdir ki, qida istehsalçıları tez-tez çirklənmə maddələrini sınasa da, bu qidalar test müddətindən sonra asanlıqla çirklənə bilər.

Pişiklər xam pəhriz yeməkdən xəstələnə bilsə də, ən böyük risk evdəki ailə üzvlərinə aiddir. Təmizləmə, oynama və yanaq sürtmək kimi normal pişik fəaliyyətləri, çirklənmə ehtimalı olan qida, yemək qabları və nəcislə işləməkdən başqa, insanların çirklənmiş tüpürcəklə təmasda olmasına səbəb ola bilər.

Bəslənmə çatışmazlığı riski

Patogen xəstəlik riskinə əlavə olaraq həm evdə hazırlanan həm də ticari xam pəhrizlərin qidalanma baxımından balanssız qalması riski var.

Evinizdə pişiyinizə yemək hazırlamaq üçün birbaşa board sertifikatlı bir baytarlıq qidalanma mütəxəssisi ilə çalışmadığınız müddətdə və ya ev heyvanları yemi şirkəti birbaşa sertifikatlı bir baytarlıq bəslənmə mütəxəssisi işləmədikdə, qidalanma çatışmazlığı və ya balanssızlıq səbəbiylə əsl xəstəlik riski var.

Pişiyinizi çiy yeməyi yeməyi seçsəniz, dondurulmuş qurudulmuş məhsulların bir çoxunun yemək yeyənlər, yeməklər və ya digər qidalarla birlikdə qidalanması nəzərdə tutulduğundan və tam və balanslı bir pəhriz kimi etiketləndiyini yoxlayın. yeganə qidalanma mənbəyi olmaq.

Pişiklər və ya sağlamlıq vəziyyəti olan insanlar üçün risk

Diyabet, otoimmün xəstəlik və s. Kimi tibbi vəziyyəti varsa və ya evdə immunitetdən əziyyət çəkən insanlar varsa, pişikinizə qida yoluxma xəstəliyi riski daha yüksək olduğu halda, çiy yeməyinizlə qidalanmağınız tövsiyə edilmir. bu hallar.

Dondurulmuş qurudulmuş pişik yeməyi pişiklər üçün daha yaxşıdır?

Bir çox insan çiy qidaların pişiklər üçün daha faydalı olduğunu və xəstəliklərin həllində kömək etdiyini iddia etsə də, çiy pişik qidalarının pişiklər üçün ticarətdə bişmiş quru və ya yaş pişik qidalarından daha sağlam olmasına dair yayımlanmış, araşdırılmış elmi bir dəlil yoxdur.

Çiy ətin ümumiyyətlə bişmiş ətdən daha həzmli olduğuna dair dəlillər var, ancaq bu tək faydanın pişiklərə çiy qida verməklə əlaqəli risklərə dəyər olub olmadığı hələ müəyyən edilməyib.

Dondurulmuş qurudulmuş pişik yeməyini necə hazırlayırsınız?

Dondurularaq qurudulmuş, xam örtüklü kibble yenidən nəmləndirilməməli və ümumiyyətlə normal quru pişik yeməyi kimi qidalanarkən, dondurularaq qurudulmuş məhsulların çoxu su və ya ev heyvanları üçün təhlükəsiz bir bulyon ilə rehidrasiya tələb olunur. Bir bulyondan istifadə edirsinizsə, əvvəlcə baytarınızla məsləhətləşmək yaxşıdır, çünki bəzi bulyonlarda zərərli miqdarda natrium ola bilər.

Bəzi dondurulmuş qurudulmuş məhsullar yeməyi bərpa etmək üçün çiy keçi və ya inək südündən istifadə etməyi tövsiyə edir, lakin tövsiyə edilmir, çünki süd məhsulları pişiklərdə əhəmiyyətli dərəcədə mədə-bağırsaq narahatlığına səbəb ola bilər və çiy süd də patogen çirklənmə riski yüksəkdir.

Qida Təhlükəsizliyi Təlimatlarına əməl edin

Pişik yeməyi necə hazırlanırsa olsun, pişiyinizi xam pəhrizlə qidalandırmağı seçsəniz, qida təhlükəsizliyi qaydalarına diqqət yetirmək son dərəcə vacibdir. Salmonella, E. Coli və ya Listeria-dan çiy yeməyə və ya çiy yeməyin toxunduğu hər hansı bir səthə toxunaraq yoluxa bilən yoluxmanın qarşısını almaq üçün əllərinizi yuyun.

Yeməklə təmasda olan bütün səthlər və əşyalar təmizlənməli və dezinfeksiya edilməlidir.

Yeyinti təhlükəsizliyi haqqında daha çox məlumat üçün FDA tövsiyələrini nəzərdən keçirin.

Dondurulmuş qurudulmuş pişik yeməyini necə saxlayırsınız?

Dondurulmuş qurudulmuş pişik yeməyi otaq temperaturunda rəfdə dayanıqlı olmalıdır. Saxlama və saxlama müddəti məhsuldan məhsula fərqli ola bilsə də, əksəriyyəti açıldıqdan sonra soyuducuda saxlanmalı və qida zəhərlənməsi riski səbəbindən bir saatdan çox kənarda qalmamalıdır. Unutmayın, şübhə yarandıqda, təhlükəsizlik üçün atın!

Hər hansı bir dondurulmuş qurudulmuş pişik qidası məhsulunun son istifadə tarixi və saxlama təlimatı aydın şəkildə etiketlənməlidir.

Qaynaqlar

www.petfoodinstitute.org/pet-food-matters/ingzib/choosing-a-pet-food/

www.petfoodinstitute.org/pet-food-matters/commitment-to-safety/pet-food-made/

talkspetfood.aafco.org/rawfoods

www.fda.gov/animal-veterinary/animal-health-literacy/get-facts-raw-pet-food-diets-can-be-dangerous-you-and-your-pet#tips

www.fda.gov/animal-veterinary/safety-health/recalls-withdrawals

www.avma.org/raw-pet-foods-and-avmas-policy-faq

www.avma.org/resources-tools/avma-policies/raw-or-undercooked-animal-source-protein-cat-and-dog-diets

vetnutrition.tufts.edu/2016/01/raw-diets-a-healthy-choice-or-a-raw-deal/

www.vet.cornell.edu/departments-centers-and-institutes/cornell-feline-health-center/health-information/feline-health-topics/feeding-your-cat

acvn.org/frequently-asked-questions/#canned